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Livro da Doçaria Conventual Portuguesa Ver maior

Livro da Doçaria Conventual Portuguesa

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Edição ou reimpressão: 01/2020

São três os ingredientes chave que estão na base de quase todas as receitas. Sabia?

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22,90 € com IVA

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Ficha informativa

EditorTeleculinária
TemaCulinária

Sinopse / Mais informação

Seleccionámos os segredos mais doces dos conventos e mosteiros portugueses e apresentamos-lhe uma selecção única para cozinhar e saborear aí em casa.

De norte a sul do País os doces multiplicam-se e a mesma receita é muitas vezes adaptada de convento para convento, mas o resultado é sempre uma explosão de sabores.

São três os ingredientes chave que estão na base de quase todas as receitas e com eles fizeram-se verdadeiros milagres, junte açúcar, as gemas de ovos e as amêndoas e deixe-se surpreender.

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